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使用鸡肉真空滚揉机,腌料更均匀!

我公司生产的鸡肉真空滚揉机,设计合理、运行噪音小,滚桶内浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不会造成伤害。
鸡肉真空滚揉机应柔和地推挤,按摩、提升、卷曲和摔落肉块以达到最佳效果。设备应有反转功能,在卸料前滚揉循环的最后5分钟应反转,滚揉机以清理出滚筒翅片背部的肉块和蛋白质。
设有自动保护装置;
采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
鸡肉真空滚揉机设备是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率,可以改善产品的内部结构。还具有电脑控制与变频技术的功能。使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
使用鸡肉真空滚揉机,腌料更均匀! 2018-1-10 本文被阅读 403 次
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