诸城市腾跃食品机械有限公司,欢迎大家前来咨询洽谈业务!
24小时服务热线:15726068431

产品类别
电磁炒货机鲜肉切片机滚揉机清洗机风干烘干机巴氏杀菌机盐水注射机烟熏炉夹层锅

联系我们

诸城市腾跃食品机械有限公司

手机:15726068431

QQ:277710790

邮箱:277710790@qq.com
地址:山东诸城市南湖区凤凰路中段路北普乐工业园18号
网址:www.

新闻动态 当前位置:首页 > 新闻动态

滚揉机采用的何种原理?

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
工作原理:采用变频无级调速,速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能)。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间最多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
滚揉机分类可分为:真空机、自吸式真空机、全自动真空机、偏口式真空机、无真空机、变频真空机等类型。
其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。
滚揉机采用的何种原理? 2018-1-10 本文被阅读 489 次
上一张:蔬菜清洗机的工作原理?下一张:常见的真空滚揉机有哪些类型?


联系我们

诸城市腾跃食品机械有限公司
手机:15726068431
QQ:277710790
邮箱:277710790@qq.com
地址:山东诸城市南湖区凤凰路中段路北普乐工业园18号
网址:www.

网站二维码

扫一扫进入手机站

版权所有:诸城市腾跃食品机械有限公司   手机:15726068431    QQ:2513199444    地址:山东诸城市人民路东首陈家林工业园18号  公示信息